Bütün arıtma tesisileri köpük oluşumuna karşı kimyasal kullanmaktadır ve bu kimyasallar flok oluşumunu olumsuz yönde etkilemektedir.
Özel olarak geliştirilmiş bakteri kültürüleri ile Nocardia ve siyanobekteriler tarafından üretilen biyosürfaktanları parçalayıp köpük oluşumunu engelleyerek arıtma tesisilerinde kimyasal kullanımını azaltarak flok oluşumunada destek olmaktadır.
Ayrca Yucca schidigera türü bakteriler yardımı ile filamentli bakterileri yok ederek oluşan köpüğü gidermektedir.
