Bakteri kültürü uygulaması, partiküler haldeki lipid, protein ve polisakkarit gibi kompleks organik bileşikleri havalı veya havasız tüm ortamlarda uçucu yağ asidi, aminoasit ve monosakkarit gibi basit monomer yapılı organik bileşiklere dönüştürerek suda çözünmüş hal almasını sağlamaktadır.
Ayrıca bakteri kültürü uygulaması ile mutfak atıksu giderlerinin bağlı olduğu hatların yağ yükü azaltılacak ve hatlarda sürekli akışın olması sağlanacaktır. Hatlardaki sürekli akışın sağlanması kokuşma ve tıkanıklık problemlerinin önlenmesini gerçekleştirecektir.
Bakteri kültürü uygulaması ile atıksu içindeki yağ, gres ve partiküler haldeki yağ parçalarının kanalizasyon şebekesine ulaşmasını engellemek ve kanala deşarj kalitesinin arttırılması hedeflenmektedir. Bakteri kültürü uygulamasıyla yağ tutucu tanklarının sıvı formda kalması sağlanarak yoğun yağ yükü sebebiyle oluşabilecek organik kaynaklı çürüme ve koku problemlerinin ortadan kaldırılması hedeflenmektedir. Organik atıkların, yerinde minimize edilmesi ile sürdürülebilirlik süreçlerine katkı sağlanacaktır.
Dren Bakımı (drenaj) özellikle evsel ve endüstriyel nitelikli atıksuların veya çamurların uygun koşullar sağlanamadan depolanması nedeniyle ortaya çıkan kötü kokuların gideriminde bakteri kültürü uygulaması ile kötü koku ortadan yok edilerek yüksek giderim verimlerine ulaşılmaktadır. Bakteri kültürü uygulamasıyla koku giderimi, bakteri kültürlerinin aktive olabilmesi için uygun ortama verilmesi aşaması ile başlamaktadır. Bakteri kültürleri atık sulara, terfi kuyularına ve yağ tutucu tankları gibi uygun ortama verildiği ilk andan itibaren koku giderimi yapmaya başlamaktadır.
Bakteri kültürü uygulamamızda, özellikle içerdiği yoğun yağlı atık ve yağ parçaları nedeniyle yoğun biçimde tıkanan atık su giderlerinin ve drenlerin tıkanmaması ve düzenli bakımı için, partiküler haldeki organik maddelere bağlı olarak atık su giderlerinde, foseptik ve rögar giriş ve çıkışlarında oluşabilen tıkanıkları önlemek amacıyla özel olarak formüle edilmiş mikroorganizma kültürleri kullanmaktayız.
Otomatik dozlama cihazları ile cihazın içinde bulunan zaman saatine verilen komut sayesinde pompa vasıtasıyla belirlenen saatlerde bakteri kültürü dozlanmaktadır. Otomatik dozaj sistemlerinin bağlı olduğu ürün tanklarından pompa tarafından çekilen ürün hatta otomatik olarak pompa tarafından dozlanmaktadır. Otomatik dozaj sisteminin dozlama saati ve dozlanacak ürün miktarının kontrolü dozaj sisteminin içerisinde bulunan otomasyon vasıtası ile sağlanmaktadır.